Cum se scrie corect: ”din” sau ”dintre” ?

O regulă pe internet spune cam așa: din se folosește cu un substantiv cu sens colectiv, iar dintre cu un substantiv la plural.
Avem astfel exemplele: cel mai înalt copac din pădure, cel mai deștept elev din clasă, cei mai viteji și mai drepți dintre traci, cel mai bun dintre cei buni etc.
Însă atenție(!): această regulă recentă nu apare în niciun material oficial (ex: D.O.O.M.), ceea ce înseamnă că, în cel mai bun caz, o putem ridica la rang de recomandare.
Dacă ne aflăm în situaţia de a opta, într-o construcţie lingvistică, intre din şi dintre, trebuie să ştim că niciuna dintre structurile menţionate anterior nu este greşită.

DIN–Introduce un atribut care arată locul unde se află cineva sau ceva, unde se întâmplă ceva.

Balta vesel clocotește de-un concert asurzitor, Și din ochiuri se înalță cîrd de rațe ca un nor.
Din cer un singur ochi de soare Căzu pe brîu și l-a răpit. 

DINTRE–Introduce un atribut care arată locul ocupat de cineva sau de ceva între două sau mai multe obiecte.

Dintre ramuri de arin Melancolic cornul sună.
Care dintre cai a veni la jăratic să mănînce, acela are să te ducă la împărăție.

Așadar, până la stabilirea unei norme gramaticale, avem voie să folosim ambele variante în construcțiile cu substantive la plural menționate anterior  (ex: cei mai viteji și mai drepți din traci, cel mai bun din cei buni).