Cum este corect – ciocolăţi/ciocolate, îngheţăţi/îngheţate, sălăţi/salate/ cravăţi/cravate ?

Chiar dacă unora greşelile legate de pluralul unor substantive feminine, aşa cum sunt cele din titlul articolului, li se pot părea « exagerate », în uzul limbii, acestea sunt frecvente, chiar au proliferat. Faptul poate fi explicabil printr-o anume neglijentă în vorbire sau prin « contaminare » – dacă mulţi pronunţă într-un anume fel, forma aceea este preluată, fără ca cineva să îşi mai pună problema corectitudinii/incorectitudinii ei.

Cu atât mai mult cu cât este vorba de cuvinte uzuale, trebuie să ştim că singurele forme corecte de plural, în cazul acestor substantive sunt – ciocolate, îngheţate, salate, cravate.

Variantele greşite, în –ăţi, în loc de –ate, sunt învechite şi nu corespund normelor limbii române, potrivit cărora un a accentuat nu alternează decât foarte rar cu un ă. Dovadă că şi alte substantive feminine (cele mai multe) urmează regula cuvintelor din titlu : afinată – afinate (nu afinăţi), candidată – candidate, erată – erate, limonadă – limonade, prelată – prelate etc. Excepţiile sunt puţine : judecată – judecăţi, plată – plăţi etc.
De asemenea, formele corecte de genitiv – dativ, care se formează de la cele de plural (deci, inevitabil, cine greşeşte pluralul va greşi şi genitiv – dativul) sunt : ciocolatei, îngheţatei, salatei, cravatei. Mai exact, pentru a obţine forma de genitiv – dativ, se trece substantivul la plural şi se adăugă desinenţa (terminaţia specifică –i). Exemple : Gustul ciocolatei/ salatei/ îngheţatei este exact cum mi-am dorit/ Culoarea cravatei este cam stridentă etc.

Sursa